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Practical guides for a Hong Kong career
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到大嶼山上班去
特首梁振英日前公布任內第三份施政報告，當中再次提到要發展大嶼山，分短、中、長期三個階段，銳意打造大嶼山成為新一代宜居宜業綠色新市鎮。 有利香港經濟發展我作為大嶼山發展聯盟主席，又是大嶼山發展諮詢委員會委員，當然十分贊成該項建議，並認為這不單是發展局的事，更是政府一項重要的發展策略，因此相關政策局和政府部門都應該同心協力，向著目標進發。香港市民其實也是一樣，雖然未必是當區居民，但大嶼山是香港的一部分，它的發展對香港整體經濟發展有利，也有助香港長遠持續發展。 按照特首的意思，政府會在年內全力展開短期工作，包括活化大澳和梅窩；改善部分道路狹窄彎位及檢討開放封閉道路安排。中期方面，政府會繼續推進大嶼山東涌新市鎮及欣澳的發展，以及港珠澳大橋香港口岸上蓋商業發展研究。長期而言，政府會盡快爭取立法會支持展開「東大嶼都會」的前期研究工作，探討大嶼山東面水域的人工島發展。
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補充礦物質 返工更醒神
當你以為鈣、鐵、鉀對人體起著重要作用是人所共知的事情，可是根據食物安全中心最近發表的研究結果就顯示，竟然高達九成香港人對三種礦物質的攝取量相當不足，低於世界衞生組織的建議，反映出普遍市民跟健康上班族的理想目標尚有一段遙遠距離。 攝取不足 健康風險 鈣、鐵、鉀與身體的正常運作及所有的器官功能是息息相關，只要個別礦物質的攝取量不足，長遠來說對個人健康都會構成嚴重風險。香港中文大學專業進修學院人類營養學高級文憑課程講師李毓雯( Charis )就表示，香港人的飲食習慣相信是導致是項研究結果的主要原因，而上班族長期缺乏鈣、鐵、鉀會對身體會帶來以下負面影響： 鈣：鈣主要建構骨骼及牙齒，並協助神經系統的正常運作。缺鈣會導致經常抽筋及骨質疏鬆症等，而成人的每天攝鈣量不應少於1,000毫克。
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Lady Gaga 精力無窮有原因
我將Human Design (簡稱HD )其中一個類別Generator稱為仁者，皆因「仁」乃目前世界佔大多數的道德核心。他們像便利店，總會圍繞在你身邊，以無窮持續的精力支撐著整個世界和社會的結構。
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握手力度定輸贏
握手是一種常見禮儀，一般來說在認識新朋友、久別重逢、與客戶會面、求職面試、甚至告別時，都會透過握手向對方傳遞關心、熱情及真誠等友好訊息。 與陌生人初次見面時，人們都會注重自己的衣著、笑容及儀態，希望給予對方一個好印象，但就偏偏輕視了「握手」的學問。事實上，坊間已有多份研究報告指出握手也有其影響力，尤其在求職面試時，握手有力的求職者受聘的機會遠高於握手軟弱無力的。民間智慧則告訴我們，握手有力代表善於社交、友善及自信，而握手無力則會予人性格內向及害羞的感覺。 第一印象開始於握手的一剎那，以後做甚麼也不能補救。握手的力度之所以能夠給予對方有決定性的第一印象，是因為人類太信賴直覺，所以第一印象便變成了一種自我實現的預言。換言之，我們只會聽見自己所期待聽見的，那麼被認為第一印象是好的人選很自然會受到偏袒，而壞印象者根本沒有翻身的餘地。 在一些人際關係課堂裡，甚至保險業內的員工培訓都有教導如何與陌生人握手。要注意的是，握手時要正視對方，還有掌握握手之適當力度，因為用力過大讓人產生痛楚，那麼就會得到相反效果了。不過，我發現有些人在握手禮儀上做得太明顯，純粹只想裝出很自信的樣子，但這是很易被識破的，所以握手的學問可不少。
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《壓力暴食再增磅的惡性循環》
試過因為工作壓力太大而失控暴飲暴食嗎？ 我個人記錄係食完Pizza同兩件蛋糕之後，再立即跟朋友KO大大碗的麻辣過橋米線！食的當兒固然開心又滿足，但暴食過後難免會非常失落和後悔。這樣的惡性循環就像一個黑洞一樣，不斷使人重複犯下的錯誤，令我的體重屢創新高。終有一日，身體響起警號了，那時我才猛然醒覺過來。 借暴食來減壓不但不會令壓力減少，反而更會因為不斷增磅而令壓力倍增。所以，即使未能成功減磅，但至少這個冬天也不可以再讓自己繼續肥下去吧？介紹幾個有效在冬天控制食慾的方法給大家。肥少一磅得一磅，夏天到了要開始減，也沒有那麼困難。 冬天控制食慾妙法 1）健康熱飲 要降低食慾的第一個方法，便是要保持體溫。想暖身而不增磅，可試試多飲用無糖薑茶、日式綠茶、韓國麥茶、低卡咖啡、無糖檸茶檸水、熱豆漿、清湯和粥品等等。 2）暖水袋、暖包
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8個實用出差Tips
在香港，超時工作是家常便飯，可見上班族何等繁忙；若碰巧要出差公幹更往往會忙上加忙，皆因人在異地，工作效率會受到不同因素而大打折扣！雷格斯香港董事總經理Michael Ormiston及邏壹公關大中國區副總裁蔡寶珠同你分享8個實用貼士，提升出差公幹效率。 Tips 01:出發前做足準備出發前先準備一張清單，並按此執拾所需攜帶物件，否則抵埗後才發現遺留了重要文件或東西，便得額外花時間再製作或購買，費時失事。此外，經常公幹的人士亦可預備公幹專用的旅遊包，將隱形眼鏡、護膚品、藥物及旅行插頭等放在內，省回每次重新執拾這些物品的時間。 Tips 02:善用空檔不少人認為公幹旅途會白白浪費許多寶貴的時間，但成功人士卻往往懂得利用這些時間完成一些日常沒閒暇處理的事務。舉例說，我們可以把握等候登機的時間整理好收件箱的電郵，將郵件分門別類，並把沒有用的郵件刪除，否則待郵件堆積如山時才處理便會太遲。